お知らせ
- 2026/02/05 日本食品科学工学会第73回大会ホームページを公開しました
- 2025/11/04 学術論文 AI リサーチアシスタント（アパラ）についてのお知らせ
- 2025/10/27 【重要】SMOOSYマイページ ログイン画面変更に伴う再ログインのお願い
- 2025/09/16 【新刊紹介】未来創造 食品開発
- 2025/09/12 第7回フレッシュマンセミナー開催のお知らせ
- 2025/08/20 【日本食品科学工学会誌】認証解除、即時オープンアクセスとなった論文が公開されました
- 2025/08/06 【新刊紹介】 米飯変敗の科学 ―微生物的変敗とその制御―