日本食品科学工学会誌 早期公開記事がJ-Stageにアップされました
2026/01/27
2026/01/29
下記1報が早期公開されました。
報告
・自主回収の届出義務化前後における食品リコールの動向と要因分析
【DOI】https://doi.org/10.3136/nskkk.NSKKK-D-25-00088
下記1報が早期公開されました。
報告
・自主回収の届出義務化前後における食品リコールの動向と要因分析
【DOI】https://doi.org/10.3136/nskkk.NSKKK-D-25-00088