日本食品科学工学会誌 早期公開記事がJ-Stageにアップされました

2026/10/22

  下記1報が早期公開されました。

技術論文
・共溶媒として食用油を用いた低圧域でのアカモク粉末からのフコキサンチンの超臨界二酸化炭素抽出
【DOI】https://doi.org/10.3136/nskkk.NSKKK-D-26-00072