日本食品科学工学会誌 早期公開記事がJ-Stageにアップされました
2025/11/26
下記1報が早期公開されました。
報文
・赤ワイン品種「山幸」の果実の香気
【DOI】https://doi.org/10.3136/nskkk.NSKKK-D-25-00053
下記1報が早期公開されました。
報文
・赤ワイン品種「山幸」の果実の香気
【DOI】https://doi.org/10.3136/nskkk.NSKKK-D-25-00053