FSTR早期公開記事がJ-Stageにアップされました
2026/09/25
2026/10/01
下記1報が早期公開されました。
・Effect of antioxidant concentrations on the formation of anthocyanin derivatives in model red wine
【DOI】https://doi.org/10.3136/fstr.FSTR-D-26-00102